干菓子山

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横畠からの贈り物

干菓子山(ひがしやま 干し芋)

明神おろしでひかちばったお芋の自然の甘さ

高知県越知町横畠。冬になると高知県と愛媛県の境にある明神山から冷たい西風が吹き下ろす。横畠の自然豊かな山の畑で栽培した干し芋用のさつまいも、ひがしやま。

さつまいもの皮を剥き大鍋で長時間炊き上げ、2週間以上干し上げた干し芋干です。

やわらかく、とても甘いことから天然のキャラメルと称されます。

1パック200g入り

¥500 送料¥185 (郵便局クリックポスト利用) 

他宅配便利用の場合はお見積りさせていただきます。

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